みんなが作っているしし肉のレシピ by cookpad
クックパッドさんで「猪肉」レシピ検索してみたら、400件以上ヒットした! いつも
ジビエ猪のお肉を使った料理のレシピです。
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PR記事: 料理セミナー日程:2018年1月26日(金)・27日(土) 2日間で
ご近所さんに白ゴーヤをいただいたので、イノシシと白ゴーヤの冷しゃぶを作りました。
肉は塩コショウをして、フライパンでしっかりと焼きます。 バジルソースみたいなもの
薄く切ったお肉を牡丹の花のようにレイアウト。 見栄えがかなりいい感じになりいます
脂身が少ない部分を使ったのであっさりさっぱりと食べられます。 特に下処理などはし